Obesidad y nutrigenómica
dc.coverage | Siglo XXI | es-ES |
dc.creator | Rodríguez León, Olimpia | |
dc.creator | Alvarado Carrillo, Viridiana | |
dc.creator | Torres González, Luis Adolfo | |
dc.creator | Pizano Nava, Mayra Mónica | |
dc.date.accessioned | 2023-06-27T18:59:36Z | |
dc.date.available | 2023-06-27T18:59:36Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | La obesidad es una enfermedad metabólica compleja afectada por factores genéticos y ambientales. Por ello, son necesarias nuevas estrategias para hacer frente al problema cada vez mayor de la obesidad en la población occidental pues, a pesar del progreso constante en el manejo de esta, su prevalencia sigue aumentando. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier | https://revistasacademicas.iberoleon.mx/index.php/entretextos/article/view/516 | |
dc.identifier | 10.59057/iberoleon.20075316.201314516 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.iberoleon.mx/handle/20.500.12152/1649 | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad Iberoamericana León | es-ES |
dc.relation | https://revistasacademicas.iberoleon.mx/index.php/entretextos/article/view/516/512 | |
dc.rights | Derechos de autor 2013 Entretextos | es-ES |
dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es-ES |
dc.source | Entretextos; Vol. 5 Núm. 14 (2013): Ciencia y tecnología del siglo XXI; 1-7 | es-ES |
dc.source | 2007-5316 | |
dc.source | 10.59057/iberoleon.20075316.201314 | |
dc.subject.keyword | Obesidad | |
dc.subject.keyword | Nutrición molecular | |
dc.subject.keyword | Nutrigenómica | |
dc.subject.keyword | Enfermedades complejas | |
dc.subject.keyword | Dieta-gen | |
dc.subject.keyword | Ciencia de los alimentos | |
dc.title | Obesidad y nutrigenómica | es-ES |
dc.title.alternative | Obesity and nutrigenomics | en-US |
dc.type | Artículo | |
dc.type | Artículo evaluado por pares | es-ES |
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