La problemática ambiental actual ha impulsado la investigación sobre nuevos materiales que involucren un menor impacto en los ecosistemas. En este trabajo de investigación, se evaluó la pertinencia del uso de especies vegetales consideradas plagas regionalmente, para utilizarse como sustrato en el crecimiento de micelio del hongo Pleurotus ostreatus que permita la elaboración de un material biodegradable como posible alternativa a los plásticos o poliestireno.